• Home
  • About us
  • Prodotti
  • News
  • Eventi
  • Info
  • Account
Logo
Il Gaggiolino birrificio artigianale

About us

Il Birrificio Il Gaggiolino nasce nel 2015 a Gaggio Montano (a c.ca 700 mt s.l.m) in provincia di Bologna.

In questa terra che fa da cornice all’Appennino Tosco-Emiliano, Rita e Vincenzo hanno imparato a conoscere ed apprezzare i sapori genuini del territorio, (acqua di sorgente, aria pura, farro, miele)  unendoli alla loro passione per la produzione della birra, nata nella loro Sicilia quando ancora adolescenti emigrarono nella ridente Emilia.

Le nostre birre testimoniano il sapere e la filosofia innovativa del mastro birraio Vincenzo: nel Suo laboratorio di Gaggio Montano, ristrutturato e sempre all’avanguardia, Vincenzo abbina sapientemente ingredienti totalmente naturali garantendoVi eccellenza e qualità.

Un connubio perfetto tra tradizione dei sapori e l’innovazione delle tecniche produttive, sempre attento al soddisfacimento dei più attenti consumatori del mondo della birra.



  • Cerca

    • Home
    • About us
    • Shop
    • News
    • Eventi
    • Ricette
    • Info
    • Il mio account
    • Carrello
  • Articoli recenti

    • Ecco il nostro dolce estivo
    • DEGUSTAZIONI NEI WEEK END E APERIBIRRA LA SERA
    • VUOTO
    • TITOLO ECCELLENZA ITALIANA
    • IL GAGGIOLINO TAPROOM SI POSSONO GUSTARE TAGLIERI E BIRRE ALLA SPINA E ALTRO ANCORA, VIENI A SCOPRIRLO

    Archivio news

    • Giugno 2021
    • Novembre 2020
    • Agosto 2020
    • Agosto 2019
    • Marzo 2018
    • Ottobre 2016
    • Settembre 2016
  • Carrello


© 2022 Copyright Il Gaggiolino.

VI. RI. E srl
Via Cavalieri di Vittorio Veneto, 43
40041 Gaggio Montano (Bo)
P. Iva 03904091208


web design Studio 6