Origine: Prodotta a Gaggio Montano (BO)
Colore: Rossa
Profumi e Fragranze: Speziata, Bergamotto, Coriandolo
Struttura: Corpo leggero, schiuma persistente, basso aroma di luppolo
Fermentazione: Alta fermentazione, rifermentato in bottiglia. Non filtrata, ne pastorizzata. Può presentare sedimenti sul fondo.
Conservazione: Posizione verticale
Temperatura di servizio: 8°C-10°c
Abbinamenti: Carne, risotti, pizza, formaggi
Ingredienti: Acqua, Malto d’orzo, luppoli, scorza di bergamotto (Calabria), coriandolo (Italia)
Allergeni:
CONSERVAZIONE:IN FRIGO O AMBIENTE FRESCO
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