Birra Leidha
Origine: Gaggio Montano, Leidha in stile Kolsch
Colore: Giallo paglierino
Profumi e fragranze: luppoli boemi, profumi floreali secca. Struttura: molto beverina. Corpo medio-basso. Schiuma persistente e pannosa.
Fermentazione: alta fermentazione, rifermentata in bottiglia. Lagherizzata per 4 settimane. Non filtrata, né pastorizzata. Può presentare sedimenti sul fondo.
Conservazione: posizione verticale.
Temperatura di servizio: 4° – 5° gradi
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppoli, lievito.
Allergeni:
Abbinamenti: tutti i pasti
CONSERVAZIONE: IN FRIGO O AMBIENTE FRESCO
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