Ricette
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Carrè di agnello
Ingredienti per 4 persone: 2 kg di Carrè di agnello 600 g di castagne cotte a vapore 1 birra al miele 600 g di patate 60 g di scalogno tritato timo fresco olio extravergine di oliva sale pepe
Ingredienti per 4 persone: 2 kg di Carrè di agnello 600 g di castagne cotte a vapore 1 birra al miele 600 g di patate 60 g di scalogno tritato timo fresco olio extravergine di oliva sale pepe