Dalla Terra alla Tavola: Birre, Pizze e Conserve Artigianali dell’Appennino

Produciamo birre non filtrate, pizze da grani antichi, conserve locali e varianti senza glutine — tutto naturalmente, senza coadiuvanti né compromessi.

Km 0

Comprare a km 0 significa attivare un' economia del territorio.

Passione di famiglia, sapori veri.

Persone formate, lavorazione artigianale e ingredienti naturali per birre, pizze e conserve fatte con cura.

Sostenibilità

Comprare sul territorio sigifica inquinare meno e più sostenibilità

Il nostro focus

Raccontare il territorio un afetta alla volta e un sorso alla volta.

🌱 La nostra etica

Crediamo in un modo di produrre che sia semplice, pulito e rispettoso. Non usiamo scorciatoie industriali, ma seguiamo processi naturali, lenti e trasparenti. Non filtriamo, non pastorizziamo, non aggiungiamo CO₂ né utilizziamo coadiuvanti tecnologici.
Ogni birra, ogni impasto, ogni conserva nasce dal rispetto per la materia prima e per chi la consumerà.
Lavoriamo solo ingredienti veri, di stagione e del nostro territorio.
Siamo artigiani prima che produttori, e mettiamo al centro il gusto, la salute e la sincerità.

I Nostri Prodotti

Le Nostre Birre

Le Nostre Birre Senza Glutine

Le Nostre Conserve, Naturalmente Senza Glutine

Le Nostre Basi Pizze realizzate con farine di grani antichi

Le Nostre Basi Senza Glutine

Il nostro Impegno per il Territorio

Esperti nel nostro lavoro. Uniamo esperienza tecnica, formazione e passione artigianale nella produzione di birre, impasti e conserve di alta qualità.

Specializzati in soluzioni personalizzate Offriamo proposte su misura per eventi e clienti attenti: dai prodotti senza glutine alle lavorazioni a fermentazione naturale.

Impegno per la sostenibilità. Utilizziamo ingredienti locali e di stagione, riduciamo gli sprechi e seguiamo processi a basso impatto, nel rispetto della terra e delle persone.